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Dienstag, 05.12.2017

Block Menü: Weihnachtszeit-Winterzeit ergänzt das Sortiment



Zum aktuellen Angebot ‘Weihnachtszeit-Winterzeit‘ von Block Menü gehört das Dessert Bratapfel. Der süß-herbe Braeburn-Apfel mit aromatischer Mandelfüllung wird mit der Nougat-Toffee-Creme, dem fruchtigen, veganen Pflaumencrumble sowie Pflaumen mit Zimt und Nelken in Rotweinsauce serviert.

Außerdem neu und Teil des Angebots sind sous-vide gegarte Kalbsmedaillons in Morchelrahm sowie rohes Welsfilet aus nachhaltigem, ökologischem und regionalem Bestand der Mecklenburgischen Schweiz.

www.block-menue.de




Redaktion food-service