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Montag, 07.08.2017

DGE: Seminare zur Umsetzung der Qualitätsstandards

Ameldungen sind ab sofort möglich. Fotos: Tony Hegewald (pixelio.de)Ameldungen sind ab sofort möglich. Fotos: Tony Hegewald (pixelio.de)

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) bietet in der zweiten Jahreshälfte bundesweit wieder Fortbildungen für Küchenfachkräfte und angelernte Mitarbeiter rund um die Umsetzung der DGE-Qualitätsstandards in Kitas, Schulen, Betriebsrestaurants, Senioreneinrichtungen und Kliniken an. Anmeldungen sind ab sofort möglich.

Die Teilnehmer können während der ein- bis zweitägigen Seminare ihre Kompetenzen und ihr Wissen zu den DGE-Qualitätsstandards praxisnah erweitern. Inhalte sind unter anderem die richtige Nährstoffzusammensetzung der Mahlzeiten, die optimale Lebensmittelauswahl, das Erstellen und Beurteilen von Wochenspeiseplänen, Gästekommunikation oder für Mitarbeiter aus Kliniken und Rehaeinrichtungen die Einführung der Nährstoffoptimierung.

Die Teilnahmegebühr beträgt zwischen 90 und 160 Euro – je nach Umfang des Seminars. Anmeldung und weitere Informationen zu den Veranstaltungen erhalten Interessierte auf den Projekthomepages der DGE sowie bei Elke Thieme, Fon: 0228/3776-873, E-Mail: thieme@dge.de.

www.fitkid-aktion.de
www.Schuleplusessen.de
www.fitimalter-dge.de
www.station-ernährung.de
www.jobundfit.de





Redaktion gv-praxis